web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

App Store
Google Play

E fundit!

x

A është vaji i kokosit i shëndetshëm?/ Studimi te minjtë zbulon ndryshimet që sjell në metabolizëm

11 Shtator 2023, 21:24, Shëndeti CNA

A është vaji i kokosit i shëndetshëm?/ Studimi te

Megjithëse shumë e konsiderojnë vajin e kokosit të shëndetshëm, një studim i ri tregon të kundërtën.

Studiuesit shtuan në dietën e minjve për tetë javë doza të ulëta të vajit të kokosit dhe ato sollën ndryshime në metabolizmin e tyre që shkaktonin zhvillimin e obezitetit dhe sëmundjeve të lidhura me to.

Vaji i kokosit ndërpreu aftësinë e minjve për të përdorur siç duhet leptinën dhe insulinën, dy hormone të rëndësishme për rregullimin e shpenzimit të energjisë, urinë dhe mënyrën se si trupi trajton yndyrnat dhe sheqernat.

Gjetjet mbështesin hipotezën se një dietë e lartë në acide yndyrore të ngopura mund të çojë në rezistencën ndaj leptinës. Në të njëjtën kohë me zhvillimin e rezistencës ndaj leptinës, indi i ruajtjes së yndyrës së trupit, i njohur si indi dhjamor i bardhë, gjithashtu bëhet më pak i përgjegjshëm ndaj leptinës.

Studimi bazohet në hulumtimet e mëparshme, në të cilat autorët vunë re se vaji i kokosit prodhoi një përgjigje inflamatore qendrore dhe periferike, shtim në peshë, një përqindje më të lartë të yndyrës, shpenzime të reduktuara të energjisë dhe sjellje ankthioze te minjtë.

60 minjtë në studimin aktual u ndanë në tre grupe që morën një suplement të lëngshëm. Një grup, grupi i kontrollit, mori ujë, një mori 100 mikrolitra vaj kokosi ekstra të virgjër komercial dhe një mori 300 mikrolitra nga i njëjti.

Dozat ditore të vajit të kokosit ishin kalorike të ngjashme me atë që do të ishte e barabartë me 13 gram yndyrë të ngopur ose 5% të kalorive të yndyrës së ngopur për një të rritur të shëndetshëm.

Si përfundim, studiuesit zbuluan se vaji i kokosit prodhonte stres në rrjetin endoplazmatik.

Për këtë arsye, nutricionistët rekomandojnë vajra të pangopur në vend të vajrave të ngopura, si vaji i kokosit./ CNA





Lajmet e fundit nga