Frutat më të mira të Qershorit/ Ja çfarë duhet të hamë në këtë sezon

2 Qershor 2020, 12:14, Lifestyle CNA

E dini, frutat dhe perimet kurrë nuk duhet të eliminohen nga plani juaj ushqimor. Për të ndjekur një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar , si frutat ashtu edhe perimet janë ushqime të domosdoshme, kjo sepse ato sjellin shumë lëndë ushqyese që ndikojnë në funksionimin e duhur të trupit tonë, si dhe sjellin shumë përfitime. Këshillat e të gjithë ekspertëve janë që të konsumoni të paktën 5 porcione në ditë midis frutave dhe perimeve, të cilat natyrisht që duhet të ndahen midis vakteve të ndryshme të ditës.

Rëndësia e sezonalitetit

Tani është shumë e thjeshtë të gjesh fruta dhe perime në dispozicion gjatë gjithë vitit, edhe kur nuk janë në sezon, në supermarkete ato gjenden në mënyrë të barabartë, megjithatë, nuk duhet të harrojmë rëndësinë e sezonalitetit. Ka arsye të ndryshme për të mbajtur në mendje këtë faktor, duke preferuar frutat dhe perimet sezonale do të thotë të bëni një zgjedhje të përgjegjshme , të shëndetshme dhe të lirë .

Kur ushqimet janë në sezon, garantoni më mirë cilësinë e tyre dhe më shumë. Kur, nga ana tjetër, frutat dhe perimet nuk janë në stinë, ata kanë nevojë për “detyrim” kimik për të favorizuar pjekurinë dhe kjo në mënyrë të pashmangshme ndikon edhe në aromën.

Blerja e produkteve me kilometër zero dhe sezonale ndihmon financat tona, sepse sigurisht që frutat kur janë në sezon kushtojnë më pak kur e blini, dhe ndihmon gjithashtu ekonominë, me një aspekt etik sepse përkthehet në më pak ndotje të mjedisit.

Cilat janë frutat më të mira të muajit Qershor?

Qershori është muaji në të cilin pjeshkët, qershitë, kajsitëë, luleshtrydhet mbretërojnë. Të gjitha këto fruta janë të pasura me vitamina, të tilla si vitamina A, B dhe C, por ato sjellin edhe shumë minerale si hekuri, magnezi, kalciumi dhe kaliumi.

Natyrisht, si për çdo gjë, pavarësisht se janë ushqime me veti të dobishme, ato duhet të konsumohen pa u ekzagjeruar kurrë.

Pjeshkët fillojnë të jenë në dispozicion nga qershori. Ato janë të pasura me ujë, sigurojnë pak kalori dhe ndihmojnë trupin të pastrohet vetë, falë vetive diuretike dhe laksative. Qershitë gjithashtu punojnë së bashku për të stimuluar diuresën. Ato janë të pasura me kalium, fibra dhe magnez. Qershori është gjithashtu koha ideale për të konsumuar nespulla, shumë freskuese, ato janë një aleat për të përballuar stinën e ngrohtë.

Për më tepër, duke qenë të pasura me fibra, ato ndihmojnë në rregullimin e zorrëve. Ato përmbajnë vitaminë A, disa vitamina B dhe vitaminë C, si dhe acid formik.Është më mirë të shmangni farat, të cilat, nga ana tjetër, nuk janë të ngrënshme për shkak të pranisë së acidit hidrokianik brenda tyre.

Mos harroni luleshtrydhet, kumbullat dhe boronica, të cilat janë gjithashtu të shkëlqyera gjatë verës, si dhe duke qenë shumë të shijshme, ato janë gjithashtu të dobishme për trupin tonë./ CNA.al