Shkencëtarët zbulojnë llojin e orizit që rritet në ujëra të kripur

20 Shkurt 2022, 14:31, Kuriozitete CNA

Distrikti Jinghai në Kinën veriore nuk është pothuajse një parajsë për kultivimin e orizit. E vendosur përgjatë bregut të detit Bohai, mbi gjysma e tokës së rajonit është e përbërë nga toka e kripur, alkaline, ku të korrat nuk mund të mbijetojnë.

Megjithatë, vjeshtën e kaluar, Jinghai prodhoi 100 hektarë oriz. Sekreti i të korrave të bollshme janë llojet e reja të orizit tolerant ndaj kripës, të zhvilluara nga shkencëtarët kinezë me shpresën për të garantuar ushqime për kombin që është kërcënuar nga rritja e nivelit të detit, rritja e kërkesës për drithëra dhe ndërprerjet e zinxhirit të furnizimit.

I njohur si “orizi i ujit të detit” sepse është rritur në tokë të kripur pranë detit, shtamet u krijuan duke miksuar një gjen nga orizi i zgjedhur i egër që është më rezistent ndaj kripës dhe alkalit. Fushat e provës në Tianjin, komuna që përfshin Jinghai, regjistroi një rendiment prej 4.6 tonë metrikë për hektar vitin e kaluar, më i lartë se mesatarja kombëtare për prodhimin e varieteteve standarde të orizit.

Përparimi vjen ndërsa Kina kërkon mënyra për të siguruar furnizime vendase me ushqim dhe energji pasi ngrohja globale dhe tensionet gjeopolitike i bëjnë importet më pak të besueshme. Kombi ka një të pestën e popullsisë së botës dhe kaq shumë njerëz për të ushqyer, me më pak se 10% të tokës së punueshme të Tokës. Ndërkohë, konsumi i drithit po rritet me shpejtësi pasi vendi bëhet më i pasur.

Kina ka studiuar orizin tolerant ndaj kripës të paktën që nga vitet 1950. Por termi “oriz i ujit të detit” filloi të fitojë vëmendjen e zakonshme vitet e fundit pasi i ndjeri Yuan Longping, dikur shkencëtari më i mirë i bujqësisë në vend, filloi të hulumtonte idenë në vitin 2012.

Yuan, i njohur si “babai i orizit hibrid”, konsiderohet një hero kombëtar për rritjen e të korrave të drithërave dhe për të shpëtuar miliona nga uria falë punës së tij në varietetet hibride të orizit me rendiment të lartë në vitet 1970. Në vitin 2016, ai përzgjodhi gjashtë lokacione në të gjithë vendin me kushte të ndryshme toke që u kthyen në fusha testimi për orizin tolerant ndaj kripës. Një vit më pas, Kina krijoi qendrën kërkimore në Qingdao ku punon Ëan. Qëllimi i institutit është të korrë 30 milionë tonë oriz duke përdorur 6,7 milionë hektarë tokë djerrë.

“Ne mund të ushqejmë 80 milionë njerëz më shumë” me oriz tolerant ndaj kripës, tha Yuan në një dokumentar të transmetuar në vitin 2020./ A.E-CNA.al