REPORTAZH- “Shija e Natyrës” në Reç/ Destinacioni i ri i preferuar nga turistët e huaj
Përpara iniciativës për të investuar, një ndër dilemat më të...
Teksa flasim për Shkodrën dhe promovimin e saj, mendja na shkon tek deti, mali, liqeni dhe ushqimi i mirë që serviret.
Ushqimi, vitet e fundit ka pësuar një transformim, por në thelb mbetet me bazë të fortë të ruajtjes së identitetit dhe prodhimeve lokale. Përballë kësaj sot në zemer të pedonalës së Shkodrës kemi një risi e cila synon t?a cojë në një tjetër nivel panoramën, shërbimin dhe mbi të gjitha shijën që le pas. ?Atelier? është hapja më e re në Shkodër.
Siç kuptohet edhe nga emri, vendi ka lidhje të fortë me artin.
?Atelier? do të thotë një dhomë apo studio, ku krijimtaria dhe arti janë në fokus, të ofruara nga krijuesit në formën e ushqimit, pijeve, atmosferës dhe shërbimit të mirë.
Dëshira e tyre është t?u japin mysafirëve një përvojë të mirë ngrënieje duke u ndjerë rehat në intimitetin e ambientit.
Në ?Atelier?, arti në pjata krijohet nga shefi i kuzhinës Damir Duli, ku eksperienca e tij pasqyrohet në shkrirjen e kuzhinës bashkëkohore me atë tradicionale, duke ardhur në tavolinat tuaja me ngjyra dhe aroma nga më të ndryshmet. Duke ndjekur sezonin, ?Atelier? furnizohet me përbërës lokalë dhe çdo ditë ofrojnë menu të veçantë ditore.
Gurët e parë në ndërtesë janë hedhur në fundin e shekullit të 18-të. Tridhjetë vitet e fundit, në ?Atelier?, ka ndërtuar jetën dhe ka krijuar veprat e tij artisti Hilmi Tafa. Krijimet e tij gjenden gjithandej nëpër hapësirat e objektit. Muret prej gurëve që dëshmojnë historinë e qytetit, krijojnë privatësinë e duhur. Investitoret thonë se në pikat e forta që kanë patur për qëllim që në krijimin e idesë, është pikërisht ruajtja e identitetit ndër shekuj.
Dekori është në përshtatje të imagjinatës, ku gjen veten cdo vizitor, duke nisur nga ato më romantikët e deri tek fanatikët e ruajtjes së vlerave të trashigimisë kulturore.
Shkodra e Idromenos nuk do të kishte kuptim pa arkitekturën e vjetër dhe atë moderne. Tek ?Atelier? detajet janë të pranishëm në cdo cep të oborrit e po ashtu edhe ambjenteve të brendshme.
Teksa përmendim ushqimet në Shkodër, na vjen në mend Tava e krapit, apo ushqimet në zona malore të kryesuara nga byrek dhe produkte bio.
Prej vitësh vërehej mungesa e një tjetër standarti gatimesh. Tani më jo, sepse tek ?Atelier? gjen shijen e gërshetuar me pjatën e bukur e cila së pari të ngop syrin.
Rizoto me krem butakësh, salmon i marinuar me agrume, spaghetti me shrimp tartar dhe salmon cavier, faqe viçi apo edhe Karpaco Levreku, janë disa nga specialitetet që shef Duli ofron.
Një restorant i mirë duhet të ofrojë gjithcka. Ndaj u mendua që ?Atelier? të kënaqë klientët jo vetëm në shije por edhe për të kaluar më shumë se një drekë.
Hoteli është një tjetër risi, si nga dekori ashtu edhe cilësia që ofrohet. Dhomat standarte por edhe suitat përmbushin pritshmëritë e cdo vizitori i cili di të shijojë të bukurën dhe të bëjë diferencën me hotele të tjera.
Arkitektura e rafinuar me plot shije, duke sjellë të vjetrën dhe modernën në një dhomë, që nga pikturat, skulpturat, dekori i çdo objekti që ka në dhomë dhe korridore është ndryshe?
?Atelier? hapi dyert në fillim të muajit Maj, por përshtypjet pozitive për të nisën menjëherë, e sot në booking është në top listën e më të mirëvë në vëndin tonë.
Kur flasim për ?Atelier? kemi paraysh një tjetër nivel shërbimi, të zgjedhur me plot finesë.
Shkodra ka një tjetër thesar i cili është atraksion i padiskutueshëm për vizitorët jo vetëm vëndas por edhe të huaj, duke rritur kështu edhe cilësine e turizmit në qytetin verior. Nëse viziton një herë ?Atelier? është e sigurtë rikthimi për të përjetuar bukurinë, intimitetin dhe shijen e gatimeve?/CNA.al
Përpara iniciativës për të investuar, një ndër dilemat më të...
Aktori i njohur i humorit, Zef Deda feston sot 71-vjetorin e...
Data 10 Korrik 1914!Dita që çdo banor I fshatit Panarit e ka...
Këngëtarja shqipatre me famë botërore Dua Lipa, prej ditësh ...
Për herë të parë pas 70 vitesh Pjetër Rraboshta fotografi i ...
MIK Festival rikthehet sërish në Korçë, me edicionin e tij t...
Sali Butka ishte një nga udhëheqësit dhe luftëtarët e lëvizj...
Ardianën nuk e sheh asnjë herë duke pushuar, në dorë mban gj...
Këtë vit Shkodra po pret një bum turistësh. Jo vetëm të ardh...
Destinacioni i rradhës për stafin tonë dhe për ju si lexues ...
Kjo është Rinalda Lika, nga Fshati Shkozë i Bashkisë Pukë. R...
Personazhi i radhës për lexuesit e CNA.al është Ardi Karanxh...
Nga Dr. Bledar Kurti21 Korriku është datëlindja e shkrimtari...
Kisha e Shën Thanasit në Voskopojë u dëmtua nga reshjet e sh...
Në Festivalin e 74-t të Filmit në Kanë, “Titani” i regjisore...
Drejtoria e Përgjithshme e Arkivave ka përkujtuar sot aktori...
Pogradeci me liqenin dhe mikpritjen e tij po synon këtë vit ...
Xhenaro Simini është një mjek italian leçez, me shpirt revol...
Xhenaro Simini është një mjek italian leçez, me shpirt revol...
Poeti korçar, Skënder Rusi, është vlerësuar nga Këshilli Bas...
77-vjeçari, Fatmir Aliaj tregon për emisionin investigativ...
Klodian Zoto, një nga kokat e inceneratorëve, i dënuar...
Drejtuesi i PD-së për Tiranën, Belind Këlliçi, ka deno...
Në fund të shkurtit të këtij viti ishim në lagjen “Visarjo...
Në sitën e vetting-ut ka ngecur një tjetër proku...
Kolegji i Posaçëm i Apelimit ka shkarkuar një tjetër proku...
Pasuritë e gjyqtarëve dhe prokurorëve kaluan në një pr...
Komisioni i Pavarur i Kualifikimit shkarkoi këtë të hënë n...
Policia e Krujës ka arrestuar një 26-vjeçar me iniciale G....
Zbardhet vjedhja e argjendarisë në Rrugën e Dibrës në Tira...
Gazetari Spartak Koka ka zhvilluar një intervistë me babai...
Gazetari investigativ Artan Hoxha ka folur në lidhje me kë...
Ditën e martë, vendi ynë do të ketë kushte të paqëndru...
Për javën që presim përpara, mbi vendin tonë parashiko...
Prej më shumë se një muaji, ish-të punësuarit në fabrikat ...
Këtë të diel, moti do të jetë i paqëndrueshëm si rezultat ...
Rregulla të reja për emigrantët që jetojnë në Greqi? ...
Vendet e BE-së do të vendosin sanksione ndaj 30 zyrtar...
Pakistani mbeti një nga tri vendet me ajrin më të ndodhur ...
Ushtria amerikane tha se ka shkatërruar shtatë raketa dhe ...
Turmat në veri në Londrës janë mbledhur të hënën në mëngje...
Kur kujtoj sot atë aventurë, thuajse vdekjeprurëse, më...
Lulet e portokalleve janë pjesë e pandashme e çdo oborri t...
Radio “Ngjallja” ka përkujtuar Kryepeshkopin Fan Noli në 5...
Normat e interesit të depozitave u rritën në përmasa të vo...
Sot, më 19 mars 2024, në tregun valutor dollari amerikan b...
Nevoja për punonjës nga ata më pak të kualifikuar deri tek...
2024-a ka nisur negative për pjesën më të madhe të eksport...